隨著人們生活水平的不斷提高，市場(chǎng)對(duì)茶葉的控制越來(lái)越嚴(yán)格。因此，茶葉安全檢測(cè)儀可用于茶農(nóng)、茶商和茶企。此外，還可用于水果、蔬菜、茶葉生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、餐廳、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全快速測(cè)試等。
茶葉安全檢測(cè)儀檢測(cè)原理：
      茶葉安全檢測(cè)儀是一種特殊的儀器，可以檢測(cè)茶葉的有害成分，可以檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯、有機(jī)氯農(nóng)藥、菊酯農(nóng)藥、三氯殺螨醇、鉛等指標(biāo)，還可以擴(kuò)展其他檢測(cè)項(xiàng)目。

根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T5009.199-2003年，有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥可以抑制乙酰膽堿酯酶，從而影響乙酰膽堿酯酶、硫代乙酰膽堿(作為基物)和二硫代二硝基苯甲酸(作為顯色液)之間的顯色反應(yīng)。樣品中的農(nóng)藥殘留量可以根據(jù)反應(yīng)后溶液顏色的深度來(lái)計(jì)算；乙酰膽堿酯酶的抑制程度越嚴(yán)重，反應(yīng)產(chǎn)生的黃色化合物就越少，這意味著樣品中的農(nóng)藥殘留越多，反之亦然；產(chǎn)生的黃色物質(zhì)在412nm具有獨(dú)特的吸收峰值，可以定量測(cè)量樣品中的有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥。
      雖然長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品不會(huì)引起急性中毒，但可能會(huì)引起人和動(dòng)物的慢性中毒，引起疾病，誘發(fā)癌癥，甚至影響下一代。因此，使用茶葉農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)非常重要。
     茶葉安全檢測(cè)儀主要用于檢測(cè)茶葉中有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留、有機(jī)氯農(nóng)藥、擬菊酯農(nóng)藥殘留、三氯殺螨醇、重金屬鉛等農(nóng)藥含量。茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站、水果蔬菜生產(chǎn)基地和專(zhuān)業(yè)人員采摘前的田間地頭檢測(cè)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)配送中心的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、餐廳、食堂、家用水果蔬菜加工前的安全檢測(cè)。